молокоочисники, молокоочистители
Документи:
- Способ производства швейцарского сыра [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1961. — №2. — С. 47-48.
- Алиев, Руслан
Основной акцент - качество оборудования [Текст] / Р. Алиев // Переработка молока. — 2011. — № 10 (144). — С. 42-43.
- Беляев, А. Н.
Испытание бестарельчатого молокоочистителя СМ595R [Текст] / А. Н. Беляев, Е. А. Беляев // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №1. — С. 6-8. — Библиогр. в конце ст.
- Демин, А. В.
Выбираем сепарато-молокоочиститель [Текст] / А. В. Демин // Переработка молока. — 2011. — № 1 (135). — С. 30-31.
- Крусь, Г. Н.
Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. / Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина ; Под ред. А.М. Шаныгиной. — М. : КолосС, 2002. — 368 с. — (Учеб. и учеб. пособия для студ. вузов). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-9532-0020-Х.
- Липатов, Н. Н.
Исследование процесса очистки молока и совершенствование конструкций молокоочистителей [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / Н. Н. Липатов ; Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти (М.). — М., 1965. — 32 с.
- Липатов, Н. Н.
Молокоочистители [Текст] / Н. Н. Липатов. — М. : МАШГИЗ, 1963. — 167 с.
- Луценко, М. М.
Засоби для очищення молока [Текст] / М. М. Луценко, В. І. Смоляр // Молочное дело. — 2005. — № 6 (31). — С. 28-30.
- Микрофильтрацуия-лучшая альтернатива снижения загрязненности молока [Текст] / В. Д. Хаитонов, С. Е. Дмитриева, А. Ф. Зябрев и др. // Молочная промышленность. — 2009. — № 5. — С. 44-45.
|
