• Класифікатори
• кас...

каспійський тюлень, каспийский тюлень

Документи:

• Магомаев, А. А.
  Изучение физико-химических свойств жира каспийского тюленя с целью совершенствования технологии производства [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. А. Магомаев ; Краснодарск. политехн. ин-т. — Краснодар, 1966. — 23 с.
• Магомаев, Абдурахман Абдулаевич
  Совершенствование процессов обработки и хранения продуктов зверобойного промысла на Каспии [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.14 / А. А. Магомаев ; Ленинградск. технол. ин-т холод. пром-ти. — Л., 1986. — 34 с.
• Получение ферментного препарата "Цитохром С" из нетрадиционного вида сырья [Текст] / М. Д. Мукатова, А. В. Привезенцев, Н. А. Киричко, С. А. Сколков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2014. — № 4 (340). — С. 58-62. — Библиогр. в конце ст.