• Класифікатори
• вершки, сливки

вершки згущені, сливки сгущенные

Документи:

• Обзор рынка сгущенного молока и сливок Украины [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2014. — № 9 (117). — С. 30-31.
• Буданини, Л. Н.
  Применение метода ДСК для идентификации консервированных молочных продуктов [Текст] / Л. Н. Буданини, А. Л. Верещагин, Н. В. Бычин // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — Т.37, № 2. — С. 98-102. — Библиогр. : с. 102.
• Горощенко, Л. Г.
  Импорт и экспорт молочной сыворотки и казеина (коды ТН ВЭД 04.04 и ВЭД 35.01) [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2012. — № 1. — С. 34-36.
• Национальный стандарт на молоко и сливки сгущенные с сахаром [Текст] / А. Н. Петров, И. А. Радаева, А. Г. Галстян и др. // Молочная промышленность. — 2010. — № 1. — С.16-18.
• Комментарии к Типовой технологической инструкции по стандарту на молоко и сливки сгущенные с сахаром [Текст] / А. Н. Петров, И. А. Радаева, А. Г. Галстян и др. // Молочная промышленность. — 2010. — № 7. — С. 34-36.