продукти цукрового виробництва, продукты сахарного производства
Документи:
- Акидинов, И. Н.
Технологический режим кристаллизации утфелей последнего продукта с предварительной фуговкой [Текст] / И. Н. Акидинов // Сахарная промышленность. — 1969. — № 12. — С. 28-32. — Библиогр. в конце ст.
- Бугаенко, И. Ф.
Сапонин в продуктах сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко, М. Монако // Сахар. — 2009. — № 11. — С.61-62.
- Экстракционно-фотометрическое определение кальция в окрашенных продуктах сахарного производства с применением N-циннамоил-N-фенилгидроксиламина [Текст] / Э. А. Гривцева, Ф. Г. Жаровский, Р. И. Сухомлин, А. Г. Дзис // Пищевая промышленность. — 1969. — Вып. 10. — С. 29-34. — Библиогр. : с. 33-34.
- Загорулько, А. Я.
Ускоренный метод определения содержавния редуцирующих веществ в продуктах сахарного производства [Текст] / А. Я. Загорулько, Е. К. Иванишенко, Л. А. Коробейникова // Сахарная промышленность. — 1979. — № 5. — С. 49-53.
- Каган, В. З.
Увеличить производство сахаристых продуктов при наименьших затратах [Текст] / В. З. Каган // Сахарная промышленность. — 1961. — № 10. — С. 64-69.
- Коробейникова, Л. А.
Оптимальная длина волны монохроматического света для определения цветности продуктов сахарного производства [Текст] / Л. А. Коробейникова, А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1979. — № 3. — С. 37-39. — Библиогр. в конце ст.
- Максютов, В. А.
Зависимость рН продуктов свеклосахарного производства от температуры [Текст] / В. А. Максютов, В. А. Колесников // Сахарная промышленность. — 1969. — № 11. — С. 23-26.
- Павлосюк, Н. І.
Визначення бетаїну в спиртовій барді, гудроні та сирій солі ацидину [Текст] / Н. І. Павлосюк // Харчова промисловість. — 1963. — № 1. — С. 70-71.
- Определение взрывопожароопасных свойств пыли и продуктов сахарного производства [Текст] / Е. Н. Попова, Н. И. Павлюченко, О. И. Тетекина, И. Д. Степчук // Сахарная промышленность. — 1983. — № 1. — С. 9-12. — Библиогр. в конце ст.
- Пронина, В. А.
Исследование температурных коэффициентов рН и рОН продуктов свеклосахарного производства [Текст] / В. А. Пронина, С. З. Иванов // Сахарная промышленность. — 1969. — № 11. — С. 27-30. — Библиогр. в конце ст.
- Усменцева, А. З.
Хроматографический метод определения микроколичеств формальдегида в продуктах сахарного производства [Текст] / А. З. Усменцева, Г. Ф. Дрегваль // Сахарная промышленность. — 1979. — № 2. — С. 44-45. — Библиогр. в конце ст.
- Усменцева, А. З.
Идентификация и микроопределение в сахарсодержащих продуктах остатков примесей с помощью современных методов [Текст] / А. З. Усменцева, Л. Д. Локанцова, И. Ю. Царюк // Сахарная промышленность. — 1987. — № 5. — С. 32-36. — Библиогр. : с. 36.
|
