Електронний каталог

солестійкість, солестойкость

Документи:

Дідух, Н. А.
Обгрунтування параметрів соління твердих сичужних сирів функціонального призначення [Текст] / Н. А. Дідух, Л. О. Молокопой // Харчова наука і технологія. — 2009. — № 2 (7). — С.5-7.
Юсуфов, А. Г.
Солеустойчивость черенков винограда [Текст] / А. Г. Юсуфов, К. К. Мамедова, Р. Э. Казахмедов // Виноделие и виноградарство. — 2014. — № 4. — С. 44-46. — Библиогр. в конце ст.