• Класифікатори
• пере...

переоксидне окислення ліпідів, переоксидное окисление липидов

Документи:

• Вплив пробіотичних препаратів БПС-44 та БПС-Л на окисно-відновну рівновагу у крові телят [Текст] / В. О. Агеєв, Г. М. Дяченко, С. В. Дерев'янко, Л. В. Божок // Мікробіологічний журнал. — 2010. — Т.72, № 1. — С.24-28.
• Воронина, М. С.
  Анализ степени окисления жиров, используемых в производстве кондитерских изделий [Текст] / М. С. Воронина, Н. В. Макарова // Масложировая промышленность. — 2014. — № 3. — С. 16-19. — Библиогр. в конце ст.
• Джаруллаев, Д. С.
  Устройство обработки яблок для повышения выхода сока [Текст] / Д. С. Джаруллаев, М. С. Аминов // Пищевая промышленность. — 1997. — № 8. — С. 57. — Библиогр. в конце ст.