• Класифікатори
• Ац

ацидофільна паста, ацидофильная паста

Документи:

• Белая, Л.
  Ацидофильные продукты как элемент функционального питания [Текст] / Л. Белая // Молочное дело. — 2010. — № 3 (84). — С.23.
• Демуров, М. Г.
  Производство ацидофильной пасты из сгущенного молока [Текст] / М. Г. Демуров, Е. А. Богданова // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №1. — С. 1-5.
• Зобкова, Зинаида Семеновна
  Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами [Текст] / З. С. Зобкова, И. М. Падарян. — М. : Агропромиздат, 1985. — 80 с.