• Класифікатори
• якість, качество, Quality

якість товару, качество товара

Документи:

• Всеобщий любимец [Текст] // Гастрономъ. — 2013. — № 7 (138). — С. 94.
• Группа компаний "Союзоптторг" [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 1. — С. 24.
• Да здравствует настоящее мороженое! [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2013. — № 7(104). — С. 29-31.
• Доверяй, но проверяй [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 6-7 (23-24). — С. 31-32.
• За высокое качество товара [Текст] : [Международная выст.-конкурс "Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века", 24-27 апр. 2002 г., г. Москва] // Пищевая промышленность. — 2002. — № 7. — С. 93.
• Захист прав споживачів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 освіт.-проф. програми "Товарознавство і торговельне підприємництво" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Крамаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 50 с. — каф. економіки і права.
• Конкурентна політика підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч.форм навч. / уклад.: Л. М. Закревська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 55 с. — каф. економіки і права.
• Лауреаты правительственной премии за качество Ленинградской области [Текст] // Управление качеством. — 2014. — № 2. — С. 7-8.
• Развитие интернет-торговли за счет логистических сервисов [Текст] // Тара и упаковка. — 2016. — № 2. — С. 16.
• Споживча політика України: виклики глобалізації та євроінтеграції [Текст] : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 28-29 берез. 2012 р., м. Київ / М-во екон. розвитку і торг. України, Київ. нац. торг.-екон. ун-т, Держ. інспек. України з питань захисту прав споживачів [та ін.]. — Київ : КНТЕУ, 2012. — 332 с. — ISBN 978-966-629-550-0.
• Товарознавство [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та до викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" заоч. форми навч. / уклад. : О. С. Шульга, А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 54 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та провед. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 33 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Харчова та санітарна токсикологія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології в ресторанному господарстві", ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Кузьмін, Т. О. Роман ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 246 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Апатовская, Татьяна
  VI Пищевой форум SGS задал курс на результативность [Текст] : [VI Пищевой форус SGS "От безопасности продукта к сильному бренду", 9-10 июля 2014 г., Москва] / Т. Апатовская // Переработка молока. — 2014. — № 10 (181). — С. 78-79.
• Батутіна, Алла Петрівна
  Експертиза товарів : практикум [Текст] : навч. посіб. / А. П. Батутіна, І. В. Ємченко, А. О. Троякова. — Львів : Магнолія 2006, 2008. — 396 с. — ISBN 978-966-2025-38-5.
• Безрукий, В. А.
  Стандарты и удоволетворённость потребителя - взгляд с позиции специалиста центра независимых продовольственных экспертиз [Текст] / В. А. Безрукий // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2016. — № 3 (100). — С. 29-30.
• Виноградова, И. В.
  Потребитель и государство [Текст] : [интервью с глав. редакт. жур. "СПРОС" И. В. Виноградова] / И. В. Виноградова ; беседовала С. С. Харисова // Стандарты и качество. — 2013. — № 3 (909). — С. 6-9.
• Горшкова, Л. О.
  Сучасні аспекти концепції «Бережливе виробництво + шість сигм» [Текст] / Л. О. Горшкова // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 97-99.
• Дубровин, И. А.
  Ценообразование в маркетинге [Текст] / И. А. Дубровин // Молочная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 8-10.
• Звягінцева, О. Б.
  Роль управління якістю товару в маркетинговій діяльності підприємства [Текст] / О. Б. Звягінцева // Економіка харчової промисловості. — 2009. — № 1. — С.27-31.
• Коваленок, А. В.
  Система мер по предотвращению доступа фальсифицированных продуктов на рынок. Аспекты обеспечения качества товаров [Текст] / А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 8. — С. 34-36.
• Коваленок, А. В.
  Система мер по предотвращению доступа фальсифицированных продуктов на рынок. Аспекты обеспечения качества товаров [Текст] / А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 9. — С. 38-41. — Окончание. Начало в №8 2015.
• Коваленок, А. В.
  Аспекты обеспечения качества товаров [Текст] / А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 5-6. — С. 28-32.
• Коваленок, А. В.
  Мероприятия по предупреждению доступа фальсифицированных продовольственных товаров для сетевых предприятий торговли [Текст] / А. В. Коваленок, Н. В. Соммер, А. Ю. Курочкин // Всё о мясе. — 2015. — № 2. — C. 35-39. — Продовження у наст. №. — Библиогр. в конце ст.
• Коваленок, А. В.
  Мероприятия по предупреждению доступа фальсифицированных продовольственных товаров для сетевых предприятий торговли [Текст] / А. В. Коваленок, Н. В. Соммер, А. Ю. Курочкин // Всё о мясе. — 2015. — № 3 : Теория и практика переработки мяса. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
• Колот, Валентина
  Знак CUSM - надійний помічник покупця [Текст] / В. Колот // Продукты & ингредиенты. — 2013. — № 7(104). — С. 6-7.
• Малигіна, В. Д.
  Методологія наукових досліджень [Текст] : монографія / В. Д. Малигіна, О. Ю. Холодова, Л. М. Акімова ; Нац. ун-т водного госп-ва та природокористування. — Рівне : НУВГП, 2016. — 247 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-327-321-1.
• Мостовая, Иванна
  Стабилизация качественных и визуальных характеристик охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст] / И. Мостовая // Продукты & ингредиенты. — 2013. — № 8(105). — С. 34-36.
• Наторіна, Альона Олександрівна
  Формування маркетингової торгової стратегії підприємства на ринку рафінованої соняшникової олії [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / А. О. Наторіна ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Х., 2015. — 20 с.
• Нікітіна, Т. А.
  Конкурентоспроможність та інновації в готельній індустрії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / Т. А. Нікітіна, Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 268 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Одарченко, А. М.
  Проблеми законодавчо-правової системи безпечності та якості товарів в Україні [Текст] / А. М. Одарченко, О. І. Горенюк, В. О. Слюсарєв. — С. 241-245. — Бібліогр. : с. 245.
• Одинець, І.
  Коротко про головне: аналізуємо та враховуємо новації [Текст] / І. Одинець // Управління якістю. — 2019. — № 6 (18), черв. — С. 4-9.
• Осипенко, Н.
  Вимоги до властивостей камвольних тканин [Текст] / Н. Осипенко // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2010. — № 6 (67). — С. 59-65.
• Международное сотрудничество в управлении безопасностью пищевых производств [Текст] / Ж. П. Павлова, В. И. Бобченко, О. М. Сон и др. // Пищевая промышленность. — 2016. — № 12. — С. 36-38. — Библиогр. в конце ст.
• Пакування під вакуумом як спосіб подовження термінів зберігання охолодженого м'яса та напівфабрикатів з нього [Текст] / В. М. Пасічний, О. В. Храпачов, А. І. Маринін та ін. // Харчова промисловість. — 2018. — Вип. 23. — С. 89-94. — Бібліогр. в кінці ст.
• Попова, Юлия
  Как огурчик? [Текст] / Ю. Попова // Гастрономъ. — 2013. — № 7 (138). — С. 90.
• Работягова, Л.
  Деякі аспекти укладання ліцензійних договорів на використання торговельної марки [Текст] / Л. Работягова // Теорія і практика інтелектуальної власності. — 2017. — № 2 (94). — С. 35-44. — Бібліогр. в кінці ст.
• Селезнев, В. В.
  Как защищать свои права потребителя [Текст] / В. В. Селезнев. — Харьков : Одиссей, 2006. — 496 с. — ISBN 966-633-555-7.
• Маркетингова товарна політика [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / К. Ю. Семененко, О. Ф. Крайнюченко, С. Б. Розумей та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 82 с. — каф. маркетингу.
• Тюшевская, Ольга
  Потребители - за справедливость! [Текст] / О. Тюшевская // Стандарты и качество. — 2013. — № 3 (909). — С. 78-80.
• Зеленая прибыль [Текст] : исследования трендов: готовы ли украинцы покупать экологически чистые товары? / Ф. Филлипс, С. Гурьев, П. Свенсон и др. // Продукты Украины. — 2010. — № 10. — С. 66-68.
• Чистяков, Александр
  В мутном омуте [Текст] : Супермаркт - закрытая территория для проверки качества / А. Чистяков // Продукты Украины. Food UA. — 2014. — № 5-6 (57-58). — С. 10-11.
• Шаповал, Олена Федорівна
  Маркетингова товарна політика [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / О. Ф. Шаповал ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 56 с. — каф. маркетингу.
• Шевелева, Т.
  Подання заперечення проти рішення Державного департаменту інтелектуальної власності щодо набуття прав на знак для товарів і послуг [Текст] / Т. Шевелева // Інтелектуальна власність. — 2010. — № 12. — С. 10-14.
• Шелищ, П. Б.
  Право на выбор [Текст] = [итервью с председателем Союза потребителей Российской Федерации П. Б. Шелищем] : Воронин Г. П. / П. Б. Шелищ // Стандарты и качество. — 2014. — № 3 (921). — С. 4-9.
• Шульга, Оксана Сергіївна
  Товарознавство. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / О. С. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 145 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Шульга, Оксана Сергіївна
  Товарознавство. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво та торгівля" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. С. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 161 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Шульга, Оксана Сергіївна
  Товарознавство. Модуль 2 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво та торгівля" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. С. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 130 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Шульга, Оксана Сергіївна
  Товарознавство [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник / О. С. Шульга, А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 507 с. — каф. експертизи харчових продуктів. — ISBN 978-966-612-283-7.