ківі, киви
Документи:
- Закарпатский киви, превосходящий европейских конкурентов [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2016. — № 1-2. — С. 55-57.
- Коваль, С. А.
Вплив рісторегулювальних речовин і метамерності пагона на довжину коренів зелених стеблевих живців ківі [Текст] / С. А. Коваль // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, Ч. 1 : Агрономія. — С.131-138.
- Мелешко, К.
Метаморфозы киви в Украине [Текст] / К. Мелешко // Ягодник. — 2018. — № 1 (7), фев. — С. 80-81.
- Насонова, В. В.
Об использовании экстракта киви при производстве полуфабрикатов из говядины [Текст] / В. В. Насонова, В. А. Пчелкина, Л. В. Федулова // Мясная индустрия. — 2016. — № 9. — С. 30-32. — Библиогр. в конце ст.
- Никонець, В.
Використання фруктів у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] / В. Никонець, О. Штонда // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 3. — С. 36-38. — Бібліогр. кінці ст.
- Стратон, Генрих
Киви украинской селекции [Текст] / Г. Стратон // Напитки. Технологии и инновации & Садоводство и виноградарство. — 2015. — № 1-2 (42-43). — С. 42-43.
- Формазюк, Валентина Ивановна
Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
- Хецуриани, Г. С.
Культура киви Грузии и перспективы ее использования в производстве сбивных кондитерских изделий [Текст] / Г. С. Хецуриани, М. А. Силагадзе // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2012. — № 6 (45). — С. 12-14. — Библиогр.: с. 14.
|
