• Класифікатори
• санітарні правила, санитарные правила

санітарні правила і норми, санитарные парвила и нормы

Документи:

• Класифікація підприємств санітарно-захисної зони [Текст] // Екологічна безпека підприємства. — 2019. — № 1. — С. 104.
• Министерство здравоохранения Украині готовится внести изменения в санитарніе нормі для бутилированной воді [Текст] // Вода і водоочисні технології. — 2010. — №11-12 (53-54). — С. 10-11.
• Производство и реализация рыбной продукции [Текст] : СанПиН 2.3.4.050-96. — М. : Госкомсанэпиднадзор России, 1996. — 104 с. — ISBN 5-5708-0065-2.
• Профессиональные системы внутреннего водоотвода из нержавеющей стали [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 54-55.
• Санітарні норми та правила в Україні [Текст] : зб. / упоряд. О. М. Роїна. — 4-те вид. змін. — К. : КНТ, 2010. — 528 с. — ISBN 978-966-373-606-8.
• Санітарні правила та норми в Україні [Текст] : зб. офіц. текстів законів станом на 26 березня 2012 р. — К. : ЦУЛ, 2012. — 560 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-062-0.
• Справочник по специальным работам [Текст] : наладка, регулировка и эксплуатация систем промышленной вентиляции / авт.-сост. И. М. Вайнтрауб, Р. Н. Гобза, Г. А. Кацнельсон [и др.] ; под ред. С. Я. Эрлихмана. — М. : Госстройиздат, 1962. — 556 с.
• Число неисправніх бюветов столиці приближается к количеству работающих [Текст] // Вода і водоочисні технології. — 2010. — №11-12 (53-54). — С. 37.
• Андреишина, И.
  Эффективная организация работы кухни . Шеф-повар= менеджер . Функциональные обязаности поваров [Текст] / И. Андреишина // Рестораторъ. — 2016. — № 7-8 (135). — С. 26-33.
• Артамонов, В. Н.
  Пути снижения пылеобразования при технологических процессах добычи угля [Текст] / В. Н. Артамонов, И. А. Павлюченко, А. М. Камуз // Экология и промышленность. — 2015. — № 2 (43). — С. 15-19. — Библиогр. в конце ст.
• Вербицький, С. Б.
  Підсолоджувачі та норми щодо їх використання, запроваджені у ЄС [Текст] / С. Б. Вербицький, Т. В. Шейко // Продукты & ингредиенты. — 2014. — № 10 (118). — С. 39. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гребень, С.
  Небезпечні підручники для школярів:міфи чи реальність [Текст] / С. Гребень // Фінансовий контроль. — 2017. — № 6 (137). — С. 4-8.
• Принципы гармонизации и эквивалентности в многостороннем соглашении ВТО по санитарным и фитосанитарным марам (SPS) [Текст] / Д. А. Еделев, В. А. Матисон, Н. В. Майорова, М. А. Прокопова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 12. — С. 34-37. — Библиогр. в конце ст.
• Іванова, Олена Василівна
  Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. — Суми : Унів. кн., 2014. — 399 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-680-482-5.
• Махнюк, В. М.
  Санітарно-гігієнічні питання щодо розміщення фабрик-кухонь на сельбищній території [Текст] / В. М. Махнюк // Довкілля та здоров'я. — 2014. — № 3 (70). — С. 75-79. — Бібліогр. в кінці ст.
• Москалюк, Оксана Євгеніївна
  Санітарія в м'ясній галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 76 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Полищук, А. А.
  О проекте нового ДСанПІН 2.2.4-171-10 [Текст] / А. А. Полищук // Водопостачання. Водовідведення. — 2018. — № 6, груд. — С. 19-25.
• Раева, Н. Р.
  Положения Соглашения Таможенного союза по санитарным мерам [Текст] / Н. Р. Раева // Молочная промышленность. — 2011. — № 4. — с. 15-17. — Окончание следует.
• Раева, Н. Р.
  Положения Соглашения Таможенного союза по санитарным мерам [Текст] / Н. Р. Раева // Молочная промышленность. — 2011. — № 5. — с. 11-12.
• Румянцева, Е.
  Безопасность продуктов [Текст] / Е. Румянцева // Питание и общество. — 2004. — № 11. — С. 25-26.
• Сакун, А. Н.
  Об упорядочении водного хозяйства на сахарных заводах [Текст] / А. Н. Сакун // Сахарная промышленность. — 1958. — № 5. — С. 55-57.
• Колбасные изделия для детского питания [Текст] / А. В. Устинова, Н. В. Любина, Н. Е. Солдатова и др. // Пищевая промышленность. — 1997. — № 6. — С. 16.
• Шатров, Г. Н.
  О единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов [Текст] / Г. Н. Шатров // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 3 (115). — с. 26-27.
• Шкінь, О.
  Державні санітарні правила і норми: проблеми та шляхи вирішення [Текст] / О. Шкінь // Водопостачання. Водовідведення. — 2020. — № 6, груд. — С. 11-18.
• Якубенко, П. В.
  Создание мясоперерабатывающего оборудования на оборонном предприятии [Текст] / П. В. Якубенко, м. о. Создание // Пищевая промышленность. — 1992. — № 2. — С. 10-11.