ДСТУ
Підтеми:
Документи:
- ДСТУ "Молоко-сировина та вершки-сировина. Правила приймання, відбирання та готування проб до контролювання" [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР / Ін-т продовольчих ресурсів НААН ; кер. роботи Н. Ф. Кігель ; викон. Н. Ф. Кігель, О. В. Науменко, М. О. Шугай. — К., 2012. — CD-R. — назва з диску.
- ДСТУ на глазур має право на життя [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 9 (95). — С. 47.
- ДСТУ на мясо птицы ужесточит требования [Текст]. — С. 8-9.
- Молоко незбиране. Визначення вмісту молочного жиру, білка та лактози. Настанова з експлуатації вимірювальних приладів з поглинання у середньому інфрачервоному спектрі випромінення [Електронний ресурс] [Текст] : ДСТУ ISO 9622:2009 / ін-т біології тварин УААН. — К. : Держспоживстандарт України, 2008. — CD-R. — (Національний стандарт України). — назва з диску.
- Новые ДСТУ для масложировой промышленности Украины в 2021 г. [Текст] // Масложировой комплекс. — 2021. — № 1 (72). — С. 49-50.
- Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 1. Нормативні документи в харчовій промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : В. М. Махинько, Л. В. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 41 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Основные выдержки из ДСТУ 4518-2008, касающая самого простого - нанесения даты изготовления на упаковку [Текст] // Молочное дело. — 2013. — № 4 (116). — С. 27.
- Сертифікація в Україні [Текст] : Нормативні акти та інші документи. Т. 2 / Держстандарт України, УкрНДІ стандартизації, сертифікації та інформатики. — К. : Основа, 1998. — 416 с. — ISBN 966-7233-01-4.
- Сировина для харчових продуктів. Модуль 1. Сировина для молочної промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : О. В. Кочубей-Литвиненко, Т. Г. Осьмак, У. Г. Кузьмик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 77 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Стандарти України [Текст] : покажчик 2008 : в 5 т. Т. 1 / за заг ред. В. Л. Іванова. — Львів : Леонорм-Стандарт, 2008. — 262 с. — (Нормативна база підприємства). — ISBN 978-966-2023-01-5.
- Фирма "Zaltech" продолжает развивать линейку ДСТУ продуктов [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 3 (131). — С. 20.
- Безрукий, Валентин
Отравленное яблоко [Текст] : Руководитель центра экспертиз "Тест" - о том, почему ухудшается качество продуктов питания / В. Безрукий // Продукты Украины. — 2015. — № 6 (66). — С. 38-41.
- Білай, Д. В.
Морозиво - вибір за вами... [Текст] / Д. В. Білай // Безпека життєдіяльності. — 2022. — № 6, чер. — С. 19-20.
- Вербицкий, С. Б.
Легендарный продукт [Текст] : Технология производства и нормы пищевой безопасности кефира / С. Б. Вербицкий, Л. П. Тесленко // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2010. — № 10. — С. 40-42.
- Досвід розробки та впровадження системи управління якістю підготовки фахівців з вищою освітою в Одеській національній академії зв'язку імені О. С. Попова [Текст] / П. Воробієнко, І. Станкевич, О. Глухова, Л. Суліма // Вища школа. — 2013. — № 6(107). — С. 7-20. — Бібліографія в кінці ст.
- Городжа, Л. В.
Відповідність списку літератури прийнятому формату-поліпшення точного обліку цитування [Текст] / Л. В. Городжа // Технічна електродинаміка. — 2018. — № 1 січ.-лют. — С. 94-97.
- Гуляєв-Зайцев, С. С.
Актуальні проблеми використання рослинних жирів для виробництва спредів. ДСТУ 4599:2006-нормативна база масложирової промисловості [Текст] / С. С. Гуляєв-Зайцев, Ю. В. Майборода, Л. В. Амелічава // Молокопереробка. — 2010. — № 12 (63). — С. 12-15.
- Дмитровська, Г. П.
Переваги ТУ перед ДСТУ в умовах постійних змін чинного законодавства [Текст] / Г. П. Дмитровська // Молочное дело. — 2013. — № 4 (116). — С. 22-23. — Бібліогр.: с. 23.
- Дніпренко, Вадим
Розвиток типології видань засобами стандартизації [Текст] / В. Дніпренко // Вісник книжкової палати. — 2017. — № 5 (250). — С. 10-13. — Бібліогр. в кінці ст.
- Князєв, В. В.
Результати аналізу нових національних стандартів у галузі електромагнітної сумісності [Текст] / В. В. Князєв // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2016. — № 3 (100). — С. 19-22.
- Крицька, Є.
Вимиго щодо розробки та оформлення технічних умов на харчову продукцію [Текст] / Є. Крицька // Мясной бизнес. — 2012. — № 8 (114). — С. 10-11.
- Крицька, Є.
Вимоги щодо розробки та оформлення технічних умов на харчову продукцію [Текст] / Є. Крицька // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 7 (93). — С. 8-9.
- Махота, Д. М.
МФ "Алан" : акцент на инновации! [Текст] : [интервью с исполнительным директором ООО "Алан" Д.П. Махота] / Д. М. Махота // Мясной бизнес. — 2014. — № 2 (130). — С. 10-11.
- Мудровська, К.
Що нового в законодавстві : зміни та практичні коментарі [Текст] / К. Мудровська // Управління якістю. — 2021. — № 10 (46). — С. 4-9.
- Ощипок, І. М.
Резерви розширення асортименту продукції з м’яса птиці шляхом глибокої переробки супутньої сировини [Текст] / І. М. Ощипок ; І. М. Ощипок. — С. 56-57. — Бібліогр. в кінці ст.
- Саранча, Георгій Архипович
Метрологія, стандартизація, відповідність, акредитація та управління якістю [Текст] : підручник / Г. А. Саранча. — Київ : Центр навч. літ., 2006. — 672 с. — ISBN 966-364-223-8.
|
