процеси зневоднення, процессы обезвоживания
Документи:
- Гераймович, О. А.
Новое в производстве обезвоженного молочного жира [Текст] / О. А. Гераймович, П. В. Карцев, П. В. Квашнин // Переработка молока. — 2013. — № 9(168). — С. 12-13.
- Ільєва, О. С.
Дослідження впливу зв'язку вологи фруктів і овочів на ефективність їх осмотричного зневоднювання [Текст] / О. С. Ільєва, Г. С. Герасим, Т. І. Нікітчіна // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 1 (18). — С. 74-77. — Бібліогр.: с. 77.
- Карандаева, В. П.
К вопросу о питательной ценности обезвоженного мяса [Текст] / В. П. Карандаева // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 10. — С. 27-28.
- Осипенко, Алексей Афанасьевич
Исследование процесса обезвоживания сивушного масла азеотропно-экстрактивной ректификацией [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Осипенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1975. — 179 с.
- Тихомирова, Е. Л.
Изучение кинетики обезвоживания и разложения моногидрата пероксипентафторотанталата калия [Текст] / Е. Л. Тихомирова, С. М. Маслобоева, Д. В. Макаров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 2. — С. 53-56. — Библиогр. с. 56.
|
