Електронний каталог
Класифікатори
діа...
діаультрафільтрація, диаультрафильтрация
Документи:
Диаультрафильтрационное концентрирование и очистка пектиновых полисахаридов [Текст] / З. К. Мухитдинов, Р. М. Горшкова, А. С. Джонмуродов и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 2. — С. 121-125. — Библиогр.: с. 125.
Трубнікова, Анастасія Анатоліївна
Розроблення безлактозного концентрату маслянки із заданим складом нутрієнтів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 "Технології м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів" / А. А. Трубнікова ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2019. — 23 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'