стандарти Халяль, стандарты Халяль
Документи:
- Газизов, А. Г.
Индустрия "Халяль" в России: прошлое, настоящее, будущее [Текст] / А. Г. Газизов, Ж. Х. Азизбаев // Всё о мясе. — 2011. — № 1. — С. 48-49.
- Нестеренко, В.
Система контролю якості "Халяль": стандартизація та сертифікація [Текст] / В. Нестеренко // Управління якістю. — 2020. — № 3 (27), бер. — С. 72-77.
- Мясные продукты для детей по стандарту халяль [Текст] / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, М. А. Асланова, Н. Е. Солдатова // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 42-45.
- Фомина, Т. А.
Система идентификации для контроля халяльной мясной продукции [Текст] / Т. А. Фомина, М. Ю. Минаев // Мясная индустрия. — 2011. — № 3. — С. 32-34. — Библиогр.: с. 34.
- Шарифуллина, Е.
Говорим халяль, подразумеваем качество [Текст] / Е. Шарифуллина // Комбикорма. — 2015. — № 2. — С. 11-12.
|
