• Класифікатори
• процеси, процессы

процеси теплообміну, процессы теплообмена

Документи:

• Гідродинаміка та теплообмін в двофазних потоках енергетичних установок [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-наук. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. П. Петренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 67 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Гідродинаміка та теплообмін в двофазних потоках енергетичних установок [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-наук. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" заоч. форми навч. / уклад. : В. П. Петренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 48 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Дослідити процеси гідродинаміки та теплообміну при отриманні сирного зерна з молочно-білкових згустків [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / НААНУ ТІММ ; кер. роботи Ю. Т. Орлюк ; викон. Ю. Т. Орлюк, Ф. А. Федін, З. В. Бондарчук [та ін.]. — К., 2010. — CD-R. — назва з диску.
• Зберігаймо виноград правильно [Текст] // Виноград. Вино. — 2014. — № 5-6. — С. 21-24.
• Обчислювальна теплофізика [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-наук. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Недбайло ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 40 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Обчислювальна термо-гідродинаміка (CFD) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 освіт.-проф. програм "Інжиніринг перероб. і харч. виробництв" та "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Литовченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 30 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
• Hirsch, M.
  Die Kaltemaschine [Текст] = Холодильна машина : основи, конструкція, експлуатація, дослідження та розрахунок холодильних установок : grundlagen, ausfuhrung, betrieb, untesuchung und berechnung von kalteanlagen / M. Hirsch. — Berlin : Verlag von Julius Springer, 1932. — 657 s.
• Авчухов, Виктор Васильевич
  Задачник по процессам тепломасообмена [Текст] : Учеб. пособие / В. В. Авчухов, Б. Я. Паюсте. — М. : Энергоатомиздат, 1986. — 144 с.
• Василенко, Сергій Михайлович
  Теплообмін в парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.12 / С. М. Василенко ; НУХТ. — К., 2003. — 370 с.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Науково-технічні основи високопродуктивних інноваційних технологій післязбиральної обробки зерна [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / І. І. Гапонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 37 с. — + демонстраційний матеріал.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Науково-технічні основи високопродуктивних інноваційних технологій післязбиральної обробки зерна [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / І. І. Гапонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 466 с.
• Гапонюк, Ігор Іванович
  Розробка технології неперервного сумішеприготування зернових компонентів у виробництві комбікормів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів"; 05.18.12 "Процеси, машини та агрегати харчових виробництв" / І. І. Гапонюк ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 1994. — 16 с.
• Голуб, С. И.
  Спиральный решофер [Текст] / С. И. Голуб // Сахар. — 1938. — № 4. — С. 23-24.
• Гребенюк, С. М.
  Деалкоголизация спиртованных плодово-ягодных соков [Текст] / С. М. Гребенюк, Э. Р. Ханухов, В. Д. Лазарев // Пищевая промышленность. — 1992. — № 2. — С. 13.
• Теплообменные аппараты холодильных установок [Текст] / Г. Н. Данилова, С. Н. Богданов, О. П. Иванов, Н. М. Медникова. — Л. : Машиностроение, 1973. — 328 с.
• Анализ работы системы подогревателей сахарного сока с учетом загрязнений теплообменной поверхности [Текст] / А. В. Демирский, Л. Л. Товажнянский, О. П. Арсеньева та ін. ; А. В. Демирский [та ін.]. — С. 14-17. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дикис, М. Я.
  Улучшение теплообмена в паромасляных обжарочных печах [Текст] / М. Я. Дикис // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 7. — С. 16-17.
• Жура, С. К.
  Диаграмма процесса теплообмена для выпарной установки глюкозного завода [Текст] / С. К. Жура // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1960. — №2. — С. 31-33. — Библиогр. в конце ст.
• Замбровский, В. А.
  Утфелемешалка Смелянского машиностроительного завода [Текст] / В. А. Замбровский // Сахарная промышленность. — 1955. — № 5. — С. 32-35.
• Карпінос, Б. С.
  Вплив параметрів охолодження на термонапружений стан соплових лопаток газових турбін [Текст] / Б. С. Карпінос, В. М. Куліш // Проблемы прочности. — 2017. — № 3 (447). — С. 78-89. — Бібліогр. в кінці ст.
• Лысянский, Виктор Маркович
  Экстрагирование в пищевой промышленности [Текст] / В. М. Лысянский, С. М. Гребенюк. — М. : Агропромиздат, 1987. — 188 с.
• Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : приклади і задачі : навч. посіб. / І. Ф. Малежик, П. М. Немирович, В. Л. Зав'ялов та ін. ; за ред. І. Ф. Малежика ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 386 с. — ISBN 978-966-612-174-8.
• Павелко, Владимир Иванович
  Исследование процессов теплообмена и гидродинамики при кипении в трубах кристаллизующихся сахарных растворов [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / В. И. Павелко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1972. — 134 с.
• Петренко, Валентин Петрович
  Гідродинаміка і теплообмін в двофазних потоках енергетичних установок [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-наук. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / В. П. Петренко, М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 104 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Оптимізація виробничих процесів [Текст] : навч. посібник / Ю. Г. Сухенко, М. М. Жеплінська, В. М. Пасічний, І. В. Тимошенко ; за ред. Ю. Г. Сухенка ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : Інкос, 2019. — 259 с. — ISBN 978-617-598-134-4.
• Фокин, В. С.
  К расчету коэффициента теплопередачи в ширококанальных пластинчатых греющих камерах [Текст] / В. С. Фокин, В. С. Павлова, И. В. Иванова // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2011. — № 1. — С. 14-17. — Библиогр.: с. 17.
• Хавин, Г. Л.
  Прогнозирование величины отложений на поверхности пластинчатых теплообменников [Текст] / Г. Л. Хавин ; Г. Л. Хавин. — С. 3-9. — Бібліогр. в кінці ст.