• Класифікатори
• фру...

фруктово-ягідні десерти, фруктово-ягодные десерты

Документи:

• Из-за вас, моя черешня... [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 6. — С. 60-63.
• Ягодка опять [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 6. — С. 22.
• Арефьева, Е.
  Охлажденное счастье : как приготовить домашнее мороженое [Текст] / Е. Арефьева // Питание и общество. — 2013. — № 2. — С. 20-21.
• Гладильченко, О.
  Ягоды в десертном летнем меню [Текст] / О. Гладильченко // Рестораторъ. — 2018. — № 7-8 (155). — С. 52-54.
• Гук, П.
  Люди хотят новаций [Текст] / П. Гук // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 9 (62), нояб. — С. 42-46.
• Доши, Люси
  Контрастные сочетания [Текст] / Л. Доши // Saveurs. — 2017. — № 5-6. — С. 50-55.
• Тележенко, Л. М.
  Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість готового продукту [Текст] / Л. М. Тележенко, Ю. Г. Паскал, Ю. О. Козонова // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2011. — № 3 (36). — С. 30-32. — Бібліогр.: с. 32.