цукристість, сахаристость
Документи:
- Основи біотехнології цукристих крохмалепродуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лаболаторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навч. / уклад. : О. В. Грабовська, Н. І. Штангеєва, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 55 с. — каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрой.
- Системный анализ свеклосахарного аграрно-промышленного комплекса (АПК) УССР [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; науч. рук. работы И. П. Побыванец. — К., 1985. — 104 с. : табл.
- Увеличение выхода сахара из свеклы - важнейшая задача [Текст] // Сахарная промышленность. — 1964. — № 9. — С. 1-5.
- Фізико-хімічні та біологічні основи очищення природних вод [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навч. / уклад. : В. В. Остапенко, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 40 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Абугалиев, И. А.
Почему снижается сахаристость свеклы [Текст] / И. А. Абугалиев // Сахарная свекла. — 1960. — № 8. — С. 26-29.
- Абугалиев, И. А.
Об отборе пробных образцов корней [Текст] / И. А. Абугалиев, А. И. Бутенко // Сахарная свекла. — 1970. — № 9. — С. 22.
- Агафонов, М. Н.
Сухой куриный помет под свеклу [Текст] / М. Н. Агафонов // Сахарная свекла. — 1980. — № 7. — С. 36-37.
- Адамов, А.
Опыт ценен повторением [Текст] / А. Адамов // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 26-27.
- Акималиев, Д. А.
Пути повышения сахаристости [Текст] / Д. А. Акималиев // Сахарная свекла. — 1969. — № 1. — С. 19-22.
- Алексеева, Е. Н.
Влияние метеорологических факторов в предуборочный период на сахаристость свеклы [Текст] / Е. Н. Алексеева // Сахарная свекла. — 1960. — № 9. — С. 27-29.
- Алексеева, Е. Н.
Система удобрения в свекловичном севообороте [Текст] / Е. Н. Алексеева // Сахарная свекла. — 1971. — № 2. — С. 22-24.
- Альдеков, Н. А.
Технологические качества корней свеклы в зависимости от ее предшественников [Текст] / Н. А. Альдеков, Н. Ф. Костин // Сахарная свекла. — 1975. — № 12. — С. 16-17.
- Андрущенко, В. Н.
Перспективные сорта для Украины [Текст] / В. Н. Андрущенко // Сахарная свекла. — 1993. — № 4. — С. 25-26.
- Антонович, А. П.
Об автоматизированном оперативном учете основного производства [Текст] / А. П. Антонович // Сахарная промышленность. — 1977. — № 2. — С. 32-35. — Библиогр. в конце ст.
- Апасов, И. В.
Технологические качества гибридов сахарной свеклы различных селекционных направлений в условиях засухи [Текст] / И. В. Апасов, Г. К. Фоменко, Л. Н. Путилина // Сахар. — 2011. — № 5. — С. 48-54.
- Арефьев, Т. И.
Оплачивать свеклу с учетом сахаристости [Текст] / Т. И. Арефьев // Сахарная свекла. — 1962. — № 11. — С. 5-7.
- Арндт, Т. В.
Микроудобрения против гнилей корнеплодов [Текст] / Т. В. Арндт, А. С. Доценко // Сахарная свекла. — 1985. — № 7. — С. 38.
- Ащеулов, А. В.
Резервы повышения продуктивности плантаций [Текст] / А. В. Ащеулов // Сахарная свекла. — 1992. — № 5. — С.28-31.
- Бабакина, Э. Л.
Динамика накопления фенольных соединений и антоцианов при созревании винограда сорта Саперави [Текст] / Э. Л. Бабакина, Н. В. Толстенко, Л. Г. Гаврина // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 3 (12). — С.27-28.
- Багдонас, А. Ю.
О сроках внесения мочевины под свеклу [Текст] / А. Ю. Багдонас, К. Ю. Катинас // Сахарная свекла. — 1976. — № 2. — С. 25.
- Питание и продуктивность корнеплодов [Текст] / Л. А. Барштейн, И. С. Шкаредный, В. Н. Якименко и др. // Сахарная свекла. — 1996. — № 9. — С. 16-17.
- Безлер, Н. В.
Регуляторы роста - средство увеличения [Текст] / Н. В. Безлер, В. И. Кураков // Сахарная свекла. — 1992. — № 6. — С. 14-16.
- Белозерских, М. П.
Эффективность сегментированных дражированных семян [Текст] / М. П. Белозерских, Г. А. Золотарева // Сахарная свекла. — 1977. — № 4. — С. 33.
- Беседин, Н. А.
Оценка качества работ при индустриальной технологии [Текст] / Н. А. Беседин // Сахарная свекла. — 1985. — № 5. — С. 12-14.
- Бетчер, А. С.
Особенности регулирования БМ-6А [Текст] / А. С. Бетчер, В. В. Дудка // Сахарная свекла. — 1985. — № 7. — С. 18-20.
- Ефективність використання для сівби стимульованого дражованого насіння буряків цукрових [Текст] / Я. В. Бєлік, Л. О. Баланюк, В. І. Моргун, Л. М. Карпук // Агробіологія. — 2016. — № 1 (124). — С. 53-57. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бисовецкий, Т. Я.
Ширина междурядий и густота насаджень [Текст] / Т. Я. Бисовецкий // Сахарная свекла. — 1969. — № 2. — С. 22-24.
- Боев, В. Р.
Оплачивать за свеклу по сахаристости [Текст] / В. Р. Боев // Сахарная свекла. — 1961. — № 6. — С. 8-9.
- Бондаренко, В. С.
Критерии спелости [Текст] / В. С. Бондаренко // Сахарная свекла. — 1986. — № 1. — С. 16-19.
- Бондаренко, Н. Г.
Влияние семян и агротехники на сахаристость свеклы [Текст] / Н. Г. Бондаренко // Сахарная свекла. — 1970. — № 12. — С. 34.
- Бондаренко, Н. Г.
Почему снижается сахаристость? [Текст] / Н. Г. Бондаренко // Сахарная свекла. — 1970. — № 1. — С. 20-21.
- Бондарь, В. С.
Качество сахарной свеклы стимулировать ценой [Текст] / В. С. Бондарь, Н. П. Заяц // Сахарная свекла. — 1978. — № 11. — С. 15-18.
- Борисюк, В. А.
Формирование оптимальной густоты [Текст] / В. А. Борисюк, Н. М. Зуев // Сахарная свекла. — 1992. — № 2. — С. 12-18.
- Борисюк, В. А.
Морфологические и технологические показатели корнеплодов [Текст] / В. А. Борисюк, В. И. Кляченко, В. Н. Синченко // Сахарная свекла. — 1986. — № 2. — С. 29-31.
- Боярович, Н. М.
Повысить урожайность свеклы на орошаемых землях [Текст] / Н. М. Боярович // Сахарная свекла. — 1971. — № 1. — С. 10-11.
- Бублик, Н. И.
Избежать потерь урожая при трехфазном способе уборки [Текст] / Н. И. Бублик // Сахарная свекла. — 1983. — № 10. — С. 31.
- Условия среды и сахаристость корнеплодов [Текст] / И. Ф. Бузанов, К. А. Маковецкий, Я. Г. Гаврилюк, Н. Г. Будковская // Сахарная свекла. — 1981. — № 2. — С. 21-23.
- Влияние удобрений и предшественников на технологические качества корнеплодов [Текст] / И. Ф. Бузанов, Е. А. Тонкаль, А. И. Остроушко и др. // Сахарная свекла. — 1971. — № 7. — С. 24-26.
- Варшавский, Б. Я.
Снизить недобор урожая из-за неравномерности насаждения [Текст] / Б. Я. Варшавский, М. И. Геллер, И. А. Геллер // Сахарная свекла. — 1980. — № 6. — С. 19-20.
- Продуктивность МС гибридов [Текст] / В. В. Волгин, Е. А. Павленко, В. В. Смирнов и др. // Сахарная свекла. — 1996. — № 10. — С. 12-13.
- Волынец, Н. Ф.
Дозы удобрений и продуктивность свеклы [Текст] / Н. Ф. Волынец, Б. Г. Шейгас // Сахарная свекла. — 1981. — № 6. — С. 25-26.
- Волынская, У. М.
Удобрения на кислых почвах [Текст] / У. М. Волынская // Сахарная свекла. — 1974. — № 7. — С. 35.
- Волянский, А. В.
Основные принципы программирования сахаристости корнеплодов [Текст] / А. В. Волянский, В. Ф. Панченко // Сахарная свекла. — 1985. — № 6. — С. 28-33.
- Содержание а-аминного азота - важный показатель качества сахарной свеклы [Текст] / Н. П. Вострухин, И. С. Татур, С. А. Мелентьева, М. И. Гуляка // Сахар. — 2011. — № 10. — С. 37-38.
- Вострухин, Н. П.
Сахаристость корнеплодов сахарной свеклы и возможности ее повышения [Текст] / Н. П. Вострухин, С. А. Мелентьева, Е. В. Гринашкевич // Сахар. — 2009. — № 4. — С.44-48.
- Вострухина, Н. П.
Влияние квадратно-гнездового способа выращивания на урожайность и сахаристость различных сортов сахарной свеклы [Текст] / Н. П. Вострухина // Сахарная свекла. — 1960. — № 11. — С. 30-32.
- Гаджиев, А. Ю.
От чего зависят технологические качества свеклы [Текст] / А. Ю. Гаджиев // Сахарная свекла. — 1993. — № 4. — С. 17-20.
- Галиакберов, А. Г.
Уход за посевами и качество уборки [Текст] / А. Г. Галиакберов // Сахарная свекла. — 1983. — № 6. — С. 17-18.
- Гальперин, А. С.
Резерв увеличения выработки сахара и его удешевления [Текст] / А. С. Гальперин // Сахарная промышленность. — 1958. — № 4. — С. 3-4.
- Гапоненков, Т. К.
Пектиновые вещества и качество сахарной свеклы [Текст] / Т. К. Гапоненков // Сахарная свекла. — 1960. — № 12. — С. 28-29.
1
2
3
4
5
|