• Класифікатори
• тривалість, продолжительность

тривалість стерилізації, продолжительность стерилизации

Документи:

• Герасименко, Л. Н.
  Сокращенный режим стерилизации томатного сока [Текст] / Л. Н. Герасименко, А. С. Шевчук // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №11. — С. 7-8.
• Новый способ интенсификациии тепловой стерилизации консервов и устройство для нго осуществления [Текст] / Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, Н. М. Ахмедов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 87-89. — Библиогр.: с. 89.