• Класифікатори
• розрахунок, расчет

розрахунок і оптимізація рецептур, расчет и оптимизация рецептур

Документи:

• Азнаурьян, М. П.
  Новая продукция АООТ "Московский жировой комбинат" [Текст] / М. П. Азнаурьян, М. М. Левачев // Пищевая промышленность. — 1997. — № 6. — С. 49.
• Дёмин, Игорь
  Оптимизация процессов создания добавленной стоимости при помощи "умного использования" сырья [Текст] / И. Дёмин, Г. Шальк // Всё о мясе. — 2012. — № 1. — С. 22-23.
• Разработка автоматизированной информационной системы для расчета и оптимизации рецептур [Текст] / Н. В. Донских, Е. И. Муратова, С. Г. Толстых, Д. В. Леонов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 122-123.
• Разуваєв, В.
  Домашнє вино: про тонкощі виготовлення та умови споживання [Текст] / В. Разуваєв // Виноград. Вино. — 2014. — № 1-2. — С. 56-57.