Електронний каталог
Класифікатори
аналоги
аналоги сиру, аналоги творога
Документи:
Жукова, Л. П.
Молочно-белковый продукт - аналог творога [Текст] / Л. П. Жукова, Е. В. Литвинова // Молочная промышленность. — 2000. — № 9. — С. 31. — Библиогр .в конце ст.
Ким, И. Н.
Аналоги творога с использованием молок промысловых рыб [Текст] / И. Н. Ким, Н. В. Бондар // Пищевая промышленность. — 2011. — № 8. — С. 28-30. — Библиогр.: с. 30.
Ситник, Татьяна
Органическое молоко в Украине [Текст] / Т. Ситник // Мир продуктов. — 2014. — № 6 (105). — С. 18-20.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'