• Класифікатори
• опт...

оптична активність, оптическая активность

Документи:

• Келлер, Р. Э.
  Изучение условий, влияющих на растворимость, оптическую активность и выхода бариевого сахарата [Текст] / Р. Э. Келлер // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1940. — Вып. 3. — С. 145-148. — Библиогр. в конце ст.
• Фролова, Н. Е.
  Дослідження характеристик оптичних ізомерів (енантіомерів) Carvone після виділення з ефірних олій [Текст] / Н. Е. Фролова, О. П. Колядич // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 5. — С. 205-213. — Бібліогр. в кінці ст.
• Обгрунтування принципових основ способу розділення і виділення домішкових оптично активних ізомерів ефірних олій як ароматоформуючих складових натуральних ароматизаторів [Текст] / Н. В. Чепель, Н. Е. Фролова, В. О. Усенко та ін. // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 1 (1). — С. 63-65. — Бібліогр.: с. 65.