біологічна активність води, биологическая активность воды
Документи:
- Особенности химического состава растений пресноводного карбонатного озера подтайги Западной Сибири [Текст] / О. В. Серебренникова, Е. Б. Стрельникова, Е. В. Гулая и др. // Химия растительного сырья. — 2014. — № 3. — С. 139-144. — Библиогр. в конце ст.
- Українець, А. І.
Застосування безреагентно модифікованої води для підвищення ефективності харчового виробництва і поліпшення якості продукції [Текст] / А. І. Українець, Ю. В. Большак, А. І. Маринін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 1. — С. 186-199. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шишков, Ю. И.
Статус биологически активной воды в биоценозе микроорганизмов тестовой системы при производстве хлеба. Ч.1 Физико-химические и биологические свойства воды [Текст] / Ю. И. Шишков, Г. Ф. Дремучева, А. П. Косован // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 6. — С. 57-59. — Библиогр.: с. 59.
|