Електронний каталог
Класифікатори
нам...
намочуваність, намачиваемость
Документи:
Столярчук, В. М.
Вплив технологічних параметрів на намочуваність виробів із пісочного тіста [Текст] / В. М. Столярчук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 226-228. — Бібліогр.: с. 228.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'