Електронний каталог
Класифікатори
вилуговування, выщелачивание
вилуговування мезги водою, выщелачивание мезги водой
Документи:
Ильева, Е. С.
Исследование параметров прессово-диффузионного метода получения плодово-ягодных соков [Текст] / Е. С. Ильева, И. В. Мельник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 14-19. — Библиогр.: с. 18-19.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'