• Класифікатори
• сол...

солона рибопродукція, соленая рыбопродукция

Документи:

• Маноли, Т. А.
  Определение рациональных параметров сухого посола шпрота черноморского с частичной заменой хлорида натрия [Текст] / Т. А. Маноли, С. А. Памбук, Е. В. Дарчук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 117-120. — Библиогр.: с. 120.