Електронний каталог
Класифікатори
крупи, крупы
крупи ЕСО, крупы ЕСО
Документи:
Пересічний, М. І.
Технологія приготування фаршів з використанням мікронізованих зерен для харчування студентів [Текст] / М. І. Пересічний, І. В. Кравченко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 228-230. — Бібліогр.: с. 230.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'