Електронний каталог

апельсинові соки, апельсиновые соки

Документи:

Горгиладзе, М. Р.
Спектрофотометрический метод определения натуральности апельсиновых соков [Текст] / М. Р. Горгиладзе, Э. Ш. Нижарадзе, А. Г. Каландия // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 79-80. — Библиогр. : с. 80.
Зюзина, А. В.
Разработка рецептур апельсиновых соков с направленным антиоксидантным действием [Текст] / А. В. Зюзина, Н. В. Макарова // Пиво и напитки. — 2011. — № 4. — С. 28-30. — Библиогр.: с. 30.