підприємства пивоварної промисловості, предприятия пивоваренной промышленности
Документи:
- PSS SVIDNIK, a. s. : пиво - от оборудования до рецептуры [Текст] : [интервью с финансовым директором PSS SVIDNIK, a. s. М. Илчиско] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 58.
- PSS SVIDNIK, a.s. - правильный выбор на пу [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 58-59.
- Бердичевское пиво : традиции, технологии... и совесть! [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 6-7 (47-48). — С. 40-44.
- Горьковский пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 5. — С. 13.
- Исследование солевого состава воды и разработка современных методов водоподготовки для пивоваренного производства [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы П.М. Мальцев. — К., 1970. — 36 с.
- Проект развития и размещения предприятий пивоваренной промышленности УССР на1976-1980 гг. и уточнение размещения (новостроек, реконструкции) на 1971-1975 гг. [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Руководитель темы А.М. Скрипник. — К., 1970. — 235 с.
- Современные моющие и дезинфицирующие средства на пивоваренных предприятиях [Текст] // Пиво и напитки. — 2014. — № 1. — С. 31.
- Груздева, Е. Н.
Опыт модернизации предприятий пивоваренной промышленности [Текст] / Е. Н. Груздева // Пиво и напитки. — 2011. — № 5. — С. 4-5.
- Ильина, Е. В.
Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта иликероводочных изделий [Текст] : Учеб. пособие / Е. В. Ильина. — М. : ДеЛи принт, 2006. — 128 с. — ISBN 5-94343-105-5.
- Карвацька, М. В.
Емісійна діяльність пивобезалкогольної промисловості [Текст] / М. В. Карвацька // Управління сучасним підприємством. — 2012. — С. 79-81.
- Мацола, Андрей
Технология в действии [Текст] : [интервью с А.Мацолой, СЕО "Перша Приватна Броварня"] / А. Мацола // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 5. — С. 26-27.
- Найфельд, Л. А.
Пиво Волжское [Текст] / Л. А. Найфельд // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 1. — С. 7.
- Нёснер, Томас
Warsteiner - пиво, проверенное временем [Текст] : [интервью с техническим директором компании Warsteiner International Т.Нёснером] / Т. Нёснер ; беседовала А.Петришина // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 2 (33). — С. 18-20.
- Опыт использования современных моющих и дезинфицирующих средств на пивоваренных предприятиях ООО НТЦ "Солодовые напитки" [Текст] / А. А. Синельщиков, А. М. Хныкин, М. В. Гернет, В. Л. Лаврова // Пиво и напитки. — 2012. — № 2. — С. 24-25.
|
