• Класифікатори
• Ок

окиснювальні ферменти, окислительные ферменты

Документи:

• Tkachenko, O.
  Quality parameters of wine grape varieties under the influence of different vine spacing and training systems [Текст] / O. Tkachenko, A. Pashkovskiy // Харчова наука і технологія. — 2017. — № 2. — P. 37-44. — References : p. 43-44.
• Арестова, Н. О.
  Совместимость сорто-подвойных пар винограда в зависимости активности окислительных ферментов [Текст] / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2016. — № 1-2. — С. 30-31. — Библиогр. в конце ст.
• Казимова, И. Г.
  Окислительные ферменты винограда, влияющие на качество коньячных виноматериалов* [Текст] / И. Г. Казимова // Виноделие и виноградарство. — 2013. — № 4. — С. 20-21. — Библиография в конце ст.
• Мелкадзе, Р. Г.
  Листья кавказской ежевики (Rubus caucasicus L.) - перспективное сырье для производства травяного чая [Текст] / Р. Г. Мелкадзе // Химия растительного сырья. — 2015. — № 1. — С. 155-166. — Библиогр. в конце ст.
• Січкар, С. В.. Коробкова К. С.
  Активність окислювальних ферментів рослинних клітин за умов експериментального мікоплазмозу [Текст] / С. В.. Коробкова К. С. Січкар // Мікробіологічний журнал. — 2011. — Т.73, № 2. — С. 38-43. — Бібліогр.: с. 42-43.