глюканаза
Документи:
- Rfrien, Lourens
Ферментные препараты в виноделии [Текст] / L. Rfrien, P. Patrice // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 52-54. — Библиогр. в конце ст.
- Григорьева, Т. М.
Зависимость уровня продукции гидролитических экзоферментов от способа культивирования бактерий Bacillus subtilis [Текст] / Т. М. Григорьева, В. М. Трехова, Р. Р. Азизбекян // Биотехнология. — 2011. — № 5. — C. 29-36. — Библиогр.: с. 36.
- Григорьева, Т. М.
Зависимость уровня продукции гидролитических экзоферментов от способа культивирования бактерий Bacillus subtilis [Текст] / Т. М. Григорьева, В. М. Трехова, Р. Р. Азизбекян // Биотехнология. — 2010. — № 5. — C. 29-36. — Библиогр.: с. 36.
- Влияние метоболитов бурых водорослей на синтез O- гликозилгидролаз бактериями, деградирущими таллом Fucus evanescens [Текст] / С. П. Ермакова, Е. П. Иванова, И. Ю. Бакунина, В. В. Михайлов // Микробиология. — 2012. — Т.81, № 3. — С. 396-402. — Библиогр.: с. 401-402.
|
