Електронний каталог
Класифікатори
сли...
слизоутворювальні бактерії, слизеобразующие бактерии
Документи:
Disinfectants efficiency on microorganisms - active gray rot causative agents within the process of sugar beet storage [Текст] / N. Husyatynska, S. Teterina, T. Nechipor, I. Kasian // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 4. — P. 626-637. — Bibliogr. : p. 637.
Гусятинська, Н. А.
Аналіз мікробіологічних процесів під час перероблення тростинного цукру-сирцю [Текст] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, Н. М. Романченко // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 8-12. — Бібліогр. в кінці ст.
Черняева, Л. А.
Влияние слизеобразующих бактерий на качество сгущенного молока с сахаром [Текст] / Л. А. Черняева // Молочная промышленность. — 1994. — № 2. — С. 29-30.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'