L-карнитин
Документи:
- Роль L-карнитина в поддержании здорового функционирования организма [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2014. — № 4 (112). — С. 36-37.
- L-карнитин: свойства и перспективы применения в спортивной практике (обзор) [Текст] / Р. М. Раджабкадиев, М. М. Коростелева, В. С. Евстратова и др. // Вопросы питания. — 2015. — Т.84, № 3. — С. 4-12. — Библиогр. в конце ст.
- Оценка эффективности биологически активных добавок для профилактики ожирения [Текст] / В. В. Садовой, А. А. Аралина, О. Ю. Бунина, Т. В. Щедрина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 5-6. — С. 96-98. — Библиогр. в конце ст.
- Сорокин, П.
L-карнитин в детском питании [Текст] / П. Сорокин // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 6. — С. 82-83.
- Шалимова, О. А.
Новый взгляд на мясные сыровяленые продукты [Текст] / О. А. Шалимова, Е. М. Здрабова // Пищевая промышленность. — 2013. — № 9. — С. 24-26. — Библиогр. : с. 26.
|
