засоби розміщення, средства размещения
Документи:
- Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. Г. Розметова, Т. В. Влодарчик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 29 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ.занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, А. Ю. Спільчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 85 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Абрамова, Асьят Георгіївна
Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа", ден. та заоч. форм навч. / А. Г. Абрамова, О. В. Коваль ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 63 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Ковешніков, Володимир Сергійович
Основи проектування туристично-рекреаційних комплексів [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ковешніков, О. В. Ковешнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Ліра-К, 2017. — 288 с. — ISBN 978-966-2609-46-2.
- Ковешніков, Володимир Сергійович
Основи проектування туристично-рекреаційних комплексів [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ковешніков, О. В. Ковешнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — 2-ге вид. — Київ : Ліра-К, 2018. — 288 с. — ISBN 978-617-7605-08-8.
- Мазаракі, Анатолій
Туризм в Україні : виклики кризи [Текст] / А. Мазаракі, С. Мельниченко // Вісник Київського національного торгівельно-економічного університету. — 2015. — № 2 (100). — С. 5-15. — Бібліогр. в кінці ст.
- Розвиток готельної індустрії в Україні [Текст] / Д. А. Макалендра, Д. Ю. Білоусов, О. В. Лівар, О. В. Кузьмін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 4. — С. 61-75. — Бібліогр. в кінці ст.
- Свида, І. В.
Туристичні пріоритети щодо розміщення на території Закарпатської області [Текст] / І. В. Свида, Ю. Ю. Мигалина // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 284-286. — Бібліогр. в кінці ст.
- Чорненька, Надія Василівна
Безпека туризму [Текст] : навч. посіб. / Н. В. Чорненька ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Київ : Кондор, 2019. — 188 с. — ISBN 978-617-7729-70-8.
- Шепелєва, Світлана Володимирівна
Організація готельного господарства [Текст] : навч. посібник / С. В. Шепелєва, Г. В. Руденко ; Донец. нац. ун-т екон. і торг. ім. М. Туган-Барановського. — Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. — 497 с. — ISBN 978-966-385-232-4.
|
