емульсітатори, эмульситаторы
Документи:
- PSS - качество. надежность и эффективность [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 4 (22). — С. 26-28.
- Оборудование фирмы Seydelmann на выставке Anuga FoodTec 2015 в Кёльне : Оптимальная технология обработки для каждого материала и конечной продукции [Текст] : [выставка 24-27.03.2015, г. Кёльн] // Мясной бизнес. — 2015. — № 3 (142). — С. 42.
- Вербицький, Сергій Борисович
Вдосконалення процесу тонкого подріблення м'ясної сировини та розроблення емульситаторів роторного типу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. Б. Вербицький ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 22 с.
- Вербицький, Сергій Борисович
Вдосконалення процесу тонкого подріблення м'ясної сировини та розроблення емульситаторів роторного типу [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. Б. Вербицький ; Ін-т прод. ресурсів. — К., 2013. — 197 с.
- Долинкин, Ф.
Вакуумный эмульситатор: новая ступень совершенства [Текст] / Ф. Долинкин // Мясной бизнес. — 2004. — № 7 (25). — С. 22-23.
- Долинкин, Ф.
Технология приготовления фарша: еще несколько шагов вперед [Текст] / Ф. Долинкин // Мясной бизнес. — 2004. — № 1 (19). — С. 22-23.
- Романюк, Артем
Инновационное решение для рационального производства ваших продуктов [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. — 2015. — № 3 (142). — С. 40-41.
- Романюк, Артем
Эмульситаторы INOTEC - безупречное качество [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. — 2012. — № 2 (108). — С.40.
- Шубина, Галина
Кризис - не остановка, а время подумать и усовершенствовать созданное ранее [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2013. — № 7(124). — С. 54-62.
|