• Класифікатори
• сектор

сектор громадського харчування, сектор общественного питания

Документи:

• Грюндей, Д.
  Дослідження соціо-культурного середовища підприємств громадського харчування Литви [Текст] / Д. Грюндей // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 39. — С. 162-171. — Бібліогр. в кінці ст.
• Карский, Валентин
  Проектирование предприятий общественного питания [Текст] / В. Карский // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 2. — С. 74-79. — Продолжение в след. №.
• Сімахіна, Г. О.
  Оцінка харчової цінності швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатів, отриманих із використанням методів кріопротекції [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, С. В. Камінська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 1. — C. 150-159. — Бібліогр. в кінці ст.