Електронний каталог
Класифікатори
екстракт, экстракт, extract
екстракт чорного чаю, экстракт черного чая
Документи:
Дан, К. Воднар
Ингибирование роста Listeria monocytogenes ATCC 19115 на ломтиках ветчины [Текст] / К. В. Дан ; пер. Вербицкого С. Б. // Мясной бизнес. — 2014. — № 5 (133). — С. 32-35.
Дорохович, А. М.
Білково-збивне печиво [Текст] / А. М. Дорохович, Л. П. Прилуцька // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 9.
Дорохович, А. М.
Розробка технології білково-збивного печива для хворих на цукровий діабет на цукрозамінниках лактитол, ізомальт та екстрактах чорного та зеленого чаю [Текст] / А. М. Дорохович, Л. П. Прилуцька, В. В. Бадрук // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 16.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'