• Класифікатори
• гідроліз, гидролиз, Hydrolysis

гідроліз біополімерів, гидролиз биополимеров

Документи:

• Зайцев, Викентий Петрович
  Комплексное использование морских организмов [Текст] / В. П. Зайцев, И. С. Ажгихин, В. Г. Гандель. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 279 с.
• Пероксидовані Піккерінг-емульсії та колоїдосоми на їх основі [Текст] / А. И. Попадюк, Н. Ю. Соломко, А. С. Воронов та ін. // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 6. — С. 111-117. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вивчення особливостей гідролізу біополімерів важкозброджуваної зернової сировини [Текст] / А. І. Українець, П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 77-78.