електростимуляція, электростимуляция
Документи:
- Теоретические и практические аспекты использования электрооглушения и электростимуляции в мясной промышленности [Текст] : Обзор. информ. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. — 18 с. — (Мясная пром-сть).
- Электростимуляция мозга [Текст] // Компьютеры, сети, программирование. — 2017. — № 3. — С. 4-6.
- Аскерова, А. И.
Изготовление мясных продуктов из буйволятины [Текст] / А. И. Аскерова, Х. К. Фаталиев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 3. — С. 48-49. — Библиогр. в конце ст.
- Баженова, Б. А.
Особенности гидратации белков конины после низковольтовой электростимуляции [Текст] / Б. А. Баженова // Мясная индустрия. — 2011. — № 1. — С.61-64.
- Електрична стимуляція зарядно-розрядних процесів електрохімічних конденсаторів [Текст] / І. М. Будзуляк, М. О. Николюк, Б. І. Рачій та ін. // Фізика і хімія твердого тіла. — 2015. — Т. 16, № 3. — С. 565-568. — Бібліогр. в кінці ст.
- Максимов, Д. А.
Способы обескровливания при первичной переработке скота [Текст] / Д. А. Максимов, О. Е. Кожевникова. — С. 12-15. — Библиогр.: с. 15.
- Поваляєва, Ілона Василівна
Розробка електромагнітної стимуляції продуцентів біологічно активних речовин [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.23 / І. В. Поваляєва ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1993. — 21 с.
- Рогов, Иосиф Александрович
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов [Текст] : Монография / И. А. Рогов. — М. : Агропромиздат, 1988. — 272 с. — ISBN 5-10-000187-9.
- Смирнов, Михаил Николаевич
Разработка технологии варено-копченых колбас из электростимулированных говядины и свинины с применением повышенных температур и вакуум-перемешивания фарша [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 15.18.04 / М. Н. Смирнов ; Москов. гос. ун-т прикладной биотехнологии. — М., 1999. — 26 с.
|
