• Класифікатори
• анч...

анчоуси, анчоусы, Anchovys

Документи:

• Сколько вешать в граммах [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 2. — С. 30.
• Хороший улов [Текст] // Гастрономъ. — 2013. — № 5 (136). — С. 36-37.
• Differences on lipid quality index and amino acid profiles of European Anchovy caught from different area in Turkey [Текст] / D. Kocatepe, M. E. Erdem, I. Keskin et al. // Ukrainian journal of food science. — 2019. — vol. 7, issue 1. — P. 6-15.
• Водясова, Е. А.
  Значения индекса фосфолитов у разноразмерных группанчоуса Enqraulis encrasicolus у берегов Крыма [Текст] / Е. А. Водясова // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 2. — С. 133-137. — Бібліогр.: с. 136.
• Дюма, А.
  Кулинарный словарик [Текст] / А. Дюма // Питание и общество. — 2013. — № 1. — С. 23.
• Слуцкая, Т. Н.
  Биорегуляторы растительного происхождения в технологии рыбных продуктов [Текст] / Т. Н. Слуцкая, А. А. Кузнецова, Л. И. Чибиряк // Пищевая промышленность. — 2014. — № 1. — С. 51-53.
• Юханова, Е.
  Две маленькие разницы [Текст] / Е. Юханова // Гастрономъ. — 2012. — № 2. — С.90.