органопрепарати, органопрепараты
Документи:
- Промислова технологія лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : І. В. Лич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 112 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Гуров, В. А.
Справочник по производству органопрепаратов [Текст] / В. А. Гуров, М. А. Иноземцева, А. Б. Замиховский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 318 с.
- Гуров, В. А.
Производство органопрепаратов [Текст] : Учеб. пособие / В. А. Гуров. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 200 с.
- Драчук, Уляна Романівна
Інтенсифікація екстрагування термолабільних субстанцій із застосуванням поверхнево-активних речовин на прикладі групи органопрепаратів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / У. Р. Драчук ; Вінниц. нац. аграр. ун-т. — Вінниця, 2012. — 20 с.
- Драчук, Уляна Романівна
Інтенсифікація екстрагування термолабільних субстанцій із застосуванням поверхнево-активних речовин на прикладі групи органопрепаратів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / У. Р. Драчук ; Вінницький Нац. аграрний ун-т. — Вінниця, 2012. — 20 с.
- Органопрепараты из сырья животного происхождения, применяемые при лечении болезней органов пищеварения [Текст] / А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, Н. С. Мотылина и др. // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 12-16. — Библиогр.: с. 15-16.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2018. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2019. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Дніпропет. нац. ун-т ім. О. Гончара. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 400 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
- Технология мясо- и птицепродуктов [Текст] : Учеб. / Л. М. Рейн, Е. П. Мищенко, Н. П. Грицай, З. В. Хохлова. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 511 с.
|