відвари, отвары
Документи:
- Алякринская, Н. А.
Экспресс-метод определения сухих веществ в крупяных отварах [Текст] / Н. А. Алякринская // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 6. — С. 39-40.
- Арефьева, Анастасия
Шиповник шиповат, да витаминами богат [Текст] / А. Арефьева // Питание и общество. — 2012. — № 4. — С. 29.
- Арно, Наташа
Главное - дать настояться [Текст] / Н. Арно // Saveurs. — 2017. — № 3. — С. 40-45.
- Бабичева, О. И.
Пищевая ценность сухих крупяных отваров и молочных смесей [Текст] / О. И. Бабичева, М. П. Агапушкина // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 15-17.
- Біленко, В.
Мучниця звичайна- надійний лікар [Текст] / В. Біленко // Сад, виноград i вино України. — 2018. — № 2, квіт.-лип. — С. 46-47.
- Вовдюк, Л.
Корисні властивості відвару шипшини [Текст] / Л. Вовдюк, С. Усик // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 9, вер. — С. 5.
- Лад, Васант
Травы и специи [Текст] = The yoga of herbs. An ayurvedic guide to herbal medicine : пер. с англ. / В. Лад, Д. Фроули. — 12-е изд. — Москва : Саттва, 2017. — 320 с. — (Аюрведа). — ISBN 978-5-85296-105-1.
- Легков, И. С.
Дискретная технология ржаного хлеба на сухой закваске [Текст] / И. С. Легков, И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 10. — С. 48-49.
- Марчук, Олена Степанівна
Технологія ліків [Текст] : навч. посіб. / О. С. Марчук, Н. Б. Андрощук. — Київ : Медицина, 2014. — 576 с. — ISBN 978-617-505-322-5.
- Радзинский, В. Е.
Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии [Текст] : монография / В. Е. Радзинский, Е. Т. Михайленко, К. А. Захаров ; под ред. В. Е. Радзинского. — 7-е изд., перераб. и доп. — Киев : Гидромакс, 2006. — 308 с. — ISBN 966-96563-4-6.
- Рак, В. П.
Дослідження способів внесення хмелю при приготуванні хмельового відвару та гірких заварок для хмельових заквасок [Текст] / В. П. Рак, В. Г. Юрчак // Хранение и переработка зерна. — 2015. — № 5 (193). — С. 56-60. — Бібліогр. в кінці ст.
|