• Класифікатори
• напівфабрикати, полуфабрикаты, Semi-finished

напівфабрикати для десертної продукції, полуфабрикаты для десертной продукции

Документи:

• Плотнікова, Р. В.
  Розробка технологічного процесу виробництва напівфабрикатів для десертної продукції [Текст] / Р. В. Плотнікова // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 77-82. — Бібліогр.: с. 82.