Електронний каталог

ступінь ненасиченості, степень ненасыщенности

Документи:

Бугаенко, И. Ф.
Коэффициент насыщения сахарных растворов низкой доброкачественности [Текст] / И. Ф. Бугаенко // Сахарная промышленность. — 1961. — № 12. — С. 62.
Григорова, Г. В.
Вплив ступеня ненасиченості олій на склад вторинних продуктів їх окиснення [Текст] / Г. В. Григорова, І. М. Демидов // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 84.
Радзиевская, И. Г.
Исследование окислительной деструкции растительных масел разной степени насыщенности в присутствии токоферола [Текст] / И. Г. Радзиевская, О. П. Мельник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 3. — С. 206-106. — Библиогр. в конце ст.