Електронний каталог
Класифікатори
сух...
суха рибна основа, сухая рыбная основа
Документи:
Антипова, Л. В.
Сухая основа из малоценных продуктов разделки прудовых рыб для приготовления первых блюд [Текст] / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, Ю. Н. Воронцова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 2-3 (326-327). — С. 76-78. — Библиогр.: с. 78.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'