661.722 Етанол (Етиловий спирт)
Документи:
- Корнієнко, Володимир Вікторович
Удосконалення процесу адсорбційного зневоднення етанолу та його апаратурне оформлення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. В. Корнієнко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 22 с.
- Кузнецов, И. Н.
Микробиологическая переработка послеспиртовой барды [Текст] / И. Н. Кузнецов, Н. С. Ручай // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2013. — № 3. — С. 7-10. — Библиогр. в конце ст.
- Маринченко, В. А.
Технология спирта из мелассы [Текст] : Учеб. пособие / В. А. Маринченко, Б. Д. Метюшев, В. Н. Швец. — К. : Вища шк., 1975. — 284 с.
- Осипенко, Олексій Панасович
Технологічне обладнання галузі. Виробництво етилового спирту шляхом зброджування [Текст] : конспект лекцій для студентів спеціальностей 7.05170106 "Технології продуктів бродіння і виробництв" та 7.05050313 "Обладнання переробних і харчових виробництв" денної та заочної форм навчання / О. П. Осипенко, В. М. Таран, Ю. Ю. Доломакін ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 48 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Сачаво, М. С.
Спирт этиловий [Текст] / М. С. Сачаво. — Симф. : Таврида, 2000. — 272 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-584-135-1.
- Изучение механизма гидратации этанолав водно-этанольных бинарных смесях методом ЯМР-спектроскопии [Текст] / Ю. И. Сидоренко, Т. Ю. Токарева, А. Ю. Сидоренко, В. И. Привалов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 2. — С. 10-16. — Библиогр. в конце ст.
|