липоксігеназа, липоксигеназа
Документи:
- Ідентифікація ліпоксигеназної активності в спороносних пагонах Eguisetum arvense L. [Текст] / Л. М. Бабенко, Л. В. Войтенко, Т. Д. Скатерна, Л. І. Мусатенко // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 12. — С. 163-167. — Бібліогр. в кінці ст.
- Виннов, А. С.
Современные ферментативные процессы в производстве реструктурированных пищевых продуктов [Текст] / А. С. Виннов, Т. А. Маноли // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 4. — С. 47-49. — Библиогр.: с. 48-49.
- Использование зерна гречихи в качестве основы для комплексного хлебопекарного улучшителя [Текст] / Л. О. Коршенко, О. Г. Чижикова, Н. Н. Абдулаева, Е. А. Коршенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 4 (328). — С. 46-48. — Библиогр.: с. 48.
- Термочувствительность липоксигеназы и пигментов фотосинтеза озимой пшеницы [Текст] / И. В. Косаковская, Л. М. Бабенко, Т. Д. Скатерная, А. Ю. Устинова // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 5. — С. 101-107. — Библиогр. в конце ст.
- Влияние электроразрядной обработки на липоксигеназную активность томатного сока [Текст] / В. Н. Оробинская, Н. В, В. Т. Казуб и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 2-3 (308-309). — С.112-113.
- Липоксигеназа листьев пшеницы, выращенной в условиях разного водообеспечения [Текст] / М. Д. Пермякова, А. В. Пермяков, Т. А. Осипова, Т. А. Пшеничникова // Прикладная биохимия и микробиология. — 2012. — т. 48, № 1. — С. 88-94 : Бібліогр.: с. 93.
- Полозкова, Е. А.
Особенности биосинтеза липоксигеназы культурной Streptomyces spheroides M8-2 [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: 03.00.23 / Е. А. Полозкова ; Е.А.Ползкова; Московский государственный университет (Москва); Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1991. — 25 с.
- Компьютерное моделирование взаимосвязи "Структура - активность" в ряду природных и синтетических ингибиторов каталитической активности 5-липоксигеназы клеток крови человека [Текст] / В. Р. Хайруллина, И. А. Таипов, А. Я. Герчиков, Ф. С. Зарудий // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 9. — С. 39-43. — Библиогр. в конце ст.
|