глутатіон, глутатион
Документи:
- Біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Майборода, А. І. Салюк, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 84 с. — каф. харчової хімії.
- Глутатион и его значение в виноделии [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 5 (13), жовт. — С. 64-67.
- Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 67 с. — каф. харчової хімії.
- Природоохоронні технології та обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Семенова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 29 с. — каф. екології та екоменеджменту.
- Специальные инактивированные дрожжи, обогащенные глутатионом от Lallemand [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2014. — № 3 (32). — C. 27-29.
- Харчова хімія. Модуль 5. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. І. Салюк, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 58 с. — каф. харчової хімії.
- Билько, М. В.
Регулирование дозы диоксида серы препаратами на основе глутатиона дрожжей при производстве розовых столовых виноматериалов [Текст] / М. В. Билько, А. И. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 72-73. — Библиогр. в конце ст.
- Білько, М. В.
Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантів [Текст] / М. В. Білько, А. І. Тенетка // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 34-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Василишин, Роксолана Василівна
Конструювання поліпшених продуцентів етанолу та глутатіону у дріжджів Ogataea polymorpha [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 "Мікробіологія" / P. B. Василишин ; Ін-т біології клітини. — Львів, 2021. — 20 с.
- Динамика процессов гомогенного окисления глутатиона в присутствии оксигенированных комплексов железа (II) c диметилглиоксимом и цитозином [Текст] / У. Г. Магомедбеков, У. Г. Гасангаджиева, Х. М. Гасанова, Н. Х. Магомедбеков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 1. — С. 74-77. — Библиогр. в конце ст.
- Параметризация временных рядов, полученных при гомогенном окислении глутатиона в колебательном режиме, методом фликкер-шумовой спектроскопии [Текст] / У. Г. Магомедбеков, У. Г. Гасангаджиева, Х. М. Гасанова, Н. Х. Магомедбеков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 49-51. — Библиогр. в конце ст.
- Смирнова, Г. В.
Роль тиоловых редокс-систем в устойчивости бактерий Escherichia coli в стационарной фазе [Текст] / Г. В. Смирнова, Н. Г. Музыка, О. Н. Октябрьский // Микробиология. — 2011. — Т.80, № 5. — С. 619-624. — Библиогр. : с. 624.
- Глютатіонтрансферазна активність і вміст відновленного глутатіону в цитозолі клітин слизової оболонки шлунка щурів після впливу канцерогену N-метал- N'-нітро-N-нітрозогуанідину [Текст] / М. О. Тимошенко, О. О. Кравченко, Л. М. Гайда, О. В. Ливчак // Biopolymers & Cell = Биополимеры и клетка. — 2012. — № 5. — С. 374-380. — Бібліогр.: с. 380.
- Розробка технології отримання препаратів глутатіону на основі сконструйованих активних суперпродуцентівцього трипептиду у дріжджів [Текст] / М. Т. Юрків, О. О. Куриленко, Р. В. Василишин та ін. // Наука та інновації. — 2015. — Т. 11, № 5. — С. 68-76. — Бібліогр. в кінці ст.
|
