• Класифікатори
• пюре, Puree

пюре з хурми, пюре из хурмы

Документи:

• Кравченко, М. Ф.
  Плодово-ягідні системи як основа для соусів [Текст] / М. Ф. Кравченко, А. В. Антоненко, В. С. Михайлик // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 49-55. — Бібліогр.: с. 55.