• Класифікатори
• харчові, пищевые

харчові гетерогенні системи, пищевые гетерогенные системы

Документи:

• Котляр, О. В.
  Дослідження спорідненості поверхні фаз для обгрунтування складу харчових гетерогенних систем [Текст] / О. В. Котляр, Є. О. Клапцов, А. Б. Горальчук // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 67-73. — Бібліогр.: с. 73.