Електронний каталог
Класифікатори
обн...
обнасіненість, обсеменённость
Документи:
Лаженцева, Л. Ю.
Оценка антисептических свойств пряно-масляных смесей [Текст] / Л. Ю. Лаженцева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 98-101. — Библиогр. в конце ст.
Луцкова, М. Т.
Вивчення ступеня обсіменіння кисломолочних продуктів кишковою паличкою [Текст] / М. Т. Луцкова, А. І. Карєєва // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С. 39-40.
Рушай, О. С.
Мікробіологічна безпека хлібопродуктів та кондвиробів функціонального призначення [Текст] / О. С. Рушай, Н. М. Грегірчак // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 44. — С. 22-27. — Бібліогр.: с. 26.
Защитный эффект милиацина при экспериментальной сальмонеллезной инфекции [Текст] / Б. А. Фролов, И. Н. Чайникова, А. Д. Железнова и др. // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2013. — № 6. — С. 3-8. — Библиогр. в конце ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'